夏日“吃瓜”指南！除了消暑还有这些功效

凉争冰雪甜争蜜
消得温暾倾诸茶

       号称“夏季瓜果之王”的西瓜一直都是人们夏季消暑的首选之品。西瓜清凉甘甜，爽口清心，是盛夏的佳果。药补不如食补，如何合理享受美味，听听专家怎么说！

夏季吃西瓜 用药不用抓

       中医认为，西瓜味甘，性寒。具有清热除烦，解暑生津，利尿的功效，主治暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮等。
       《日用本草》
       消暑热，解烦渴，宽中下气，利小水，治血痢。
       《饮膳正要》
       主消渴，治心烦，解酒毒。
       《丹溪心法》
       治口疮甚者，用西瓜浆水徐徐饮之。

       现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为适量的糖能利尿;适量的钾盐能消除肾脏的炎症;瓜中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

吃瓜最佳时间

       虽然说炎热的夏天非常适合食用西瓜，但最佳的食用时间应为中午及下午。因西瓜水分含量高，有利尿作用，不建议临睡前食用，会频繁起夜，影响睡眠质量。需要注意的是，运动、大汗之后不适合吃西瓜，胃热易损伤，留下寒积的病根。

西瓜皮也是宝

       西瓜皮古人称其为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药，其含糖不多，适于各类人群食用。西瓜皮可以用来做酱瓜；煮水可以缓解嗓子痛；晒干加适量冰片可以缓解牙疼；瓜皮烤焦研磨成粉，含在口中，可缓解口舌生疮等。

       周正国提醒，作为快乐又健康的吃瓜群众，大家要记住：吃多少买多少，尽量食用新鲜西瓜。